天塩スタジオ

三木市の『オー・プレジール・ド・ラ・ターブル』オーナーシェフ

坂本博昭先生によるフランス料理教室を開催いたしました！

みなさん中央に集まって、真剣に先生のデモをご覧頂いておりました(^o^)

こちらが、メインの『牛肉を使った天塩の塩かまくら焼き』です。

デモが終わると、さっそく実習開始！

みなさん手際よく、次々とお料理を作り上げていらいっしゃいました(^^)/

あっというまに仕上げに。『天塩バラエティソルトのＢＢＱソルト』をアクセントに！

テーブルの上にっとてもおいしそうにならんでいます！

『美味しい！』とあちらこちらから声が聞こえておりました！

今回のお料理は、こちら↓をご覧ください。

｛牛肉を使った天塩の塩かまくら焼き｝

｛サラダソルトとまろやか塩レモンのサラダ添え｝

｛エスカルゴバターを使ったシーフードソテー｝

｛地元野菜のスープ｝

｛マンゴーのソルベ　チュイル　ダンテルと共に｝

みなさま、ほんとうにありがとうございました<(_ _)>

次回開催は９月を予定しておりますので、もうしばらくお待ちくださいませ。