弊社関連企業の株式会社天塩（取締役社長：飯田好市、本社：東京都新宿区）は、高知県室戸沖の海洋深層水を使いさらさらに仕上げた「天海の塩さらさらソルト」（容量：200g/税込価格：298円）を3月1日（火）より全国のスーパーなどで新発売します。

 

「天海の塩 さらさらソルト」は、さらさらで使いやすい国産塩です。クリーンな室戸海洋深層水を100%使用し、平釜でじっくり時間をかけて結晶化（平釜結晶製法）した塩を高温で焼き上げているため、料理や食卓などのシーンで活用しやすいさらさらの質感です。食材本来の旨味を引き立てる"にがり"を含み、料理をまろやかな味わいに仕上げます。"にがり"を含む塩の多くは、しっとりとしていますが、塩を高温で焼くことにより、"にがりを含みながら、さらさらの質感"を維持した、調理でも食卓でも便利に使える焼塩です。

 

*　おすすめの用途　

焼きたて、揚げたて、茹でたてのお料理に食べる直前に振りかける他、つけ塩としてもご利用いただけます。

 

本品は家庭向けの小容量で、取り出しやすい広口のチャック付きスタンドパック容器です。