室戸海洋深層水天海の水でおなじみの赤穂化成株式会社

四十七味

商品概要

2025年3月1日より全国発売開始！

忠臣蔵のふるさと、播州赤穂の代名詞である「四十七士」をイメージし、４７種類の調味料をブレンドしたスパイス塩です。
塩は赤穂の海水を平釜で炊き詰めた、こだわりの塩を使用。七味唐辛子をベースとしており、和と洋が絶妙に絡み合った奥深い味わいです。肉料理はもちろん、魚、野菜にもよく合います。
バーベキューやキャンプ、普段のお料理にもおすすめです。
また、播州赤穂の代名詞ともいえる「赤穂義士」をイメージし、「だんだら模様」をパッケージにあしらい、和を基調としたモダンなデザインに仕上げました。

●四十七種類の調味料一覧
食塩、ガーリック①、ガーリック②、ブラックペッパー、たん白加水分解物、酵母エキス①、酵母エキス②、かつお節エキス、グラニュー糖、ホワイトペッパー、唐辛子①、唐辛子②、唐辛子③、唐辛子④、フライドガーリック、フライドオニオン、オニオン、オニオンパウダー、花椒、唐辛子⑤、黒ごま、唐辛子⑥、パセリ、マジョラム、セロリー、けしの実、青さ、ナツメグ、クローブ、オールスパイス、パプリカ、唐辛子⑦、チリペパー、カルワイ、フェンネル、シナモン、コリアンダー、タイム、セージ、ローレル、ジンジャー、クミン、ターメリック、フェネグリーク、チンピ、メース、オレガノ