塩
天塩の漬物塩
商品概要
簡単混ぜるだけ!うまみ素材入りのお漬物用の塩です。
お漬物に大切な発酵を手助けするにがりを含んだ「赤穂の天塩」に、うまみ素材(昆布、しいたけ、かつお節、唐辛子)が入っているので、お漬物が一段と味わい深くなります。浅漬け、一夜漬け、白菜漬け、ぬか漬け、たくあんなどに。
<使用目安>
・浅漬け、一夜漬け(大根、きゅうり等1kg)に対して本品25~50g
・白菜漬け(白菜1kg)に対して本品50~80g
・たくあん(干し大根10kg、米ぬか1kg)に対して本品300~600g
・ぬか漬け(米ぬか1kg)に対して本品150~200g
※お好みにより、使用料を加減してください。
商品基本情報
天塩の漬物塩 500g | ¥330(税抜) |
原材料名
塩(兵庫県赤穂市製造)、昆布、かつお節、しいたけ、唐辛子
栄養成分表示:100g当たり
熱量 | 13kcal |
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たんぱく質 | 0g.2g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 3.0g |
食塩相当量 | 90.8g |
マグネシウム | 560mg |
JANコード(ピース)
4901291414032
入り数(ケース)
15入×2合わせ=30入