天塩の漬物塩

天塩の漬物塩

商品概要

簡単混ぜるだけ!うまみ素材入りのお漬物用の塩です。

お漬物に大切な発酵を手助けするにがりを含んだ「赤穂の天塩」に、うまみ素材(昆布、しいたけ、かつお節、唐辛子)が入っているので、お漬物が一段と味わい深くなります。浅漬け、一夜漬け、白菜漬け、ぬか漬け、たくあんなどに。

<使用目安>

・浅漬け、一夜漬け(大根、きゅうり等1kg)に対して本品25~50g

・白菜漬け(白菜1kg)に対して本品50~80g

・たくあん(干し大根10kg、米ぬか1kg)に対して本品300~600g

・ぬか漬け(米ぬか1kg)に対して本品150~200g

※お好みにより、使用料を加減してください。

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商品基本情報

天塩の漬物塩 500g ¥330(税抜)

原材料名

塩(兵庫県赤穂市製造)、昆布、かつお節、しいたけ、唐辛子

栄養成分表示:100g当たり

熱量 13kcal
たんぱく質 0g.2g
脂質 0g
炭水化物 3.0g
食塩相当量 90.8g
マグネシウム 560mg

JANコード(ピース)

4901291414032

入り数(ケース)

15入×2合わせ=30入

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