さる３月２１日、福島原発の放水口付近（南側）の海水に放射性物質が検出されたことをうけ、高知県が、室戸市沖水深約３５０mから取水している室戸海洋深層水の放射性物質を測定した結果、汚染の指標である放射性ヨウ素、放射性セシウムは未検出との報告を受けております。
また、最終製品「海の深層水 天海の水・塩・にがり」の製造所である深層水事業所（高知県室戸市）及び本社工場（兵庫県赤穂市）では、行政の環境モニタリング結果においても汚染は報告されておりません。
特に、原料である海洋深層水は、深海約３５０mから外気に触れること無く汲み上げられ、工場におきましても、密閉された環境下で製品の生産を続けております。

したがいまして、室戸海洋深層水を１００％原料としている「海の深層水　天海の水・天海の塩・天海のにがり」は安全ですので、これまでどおり安心してご愛顧くださいますようお願い申し上げます。　
以上

赤穂化成株式会社　品質保証部

３月１１日に発生いたしました東北関東大震災により被災されたみなさまに、心よりお見舞い申し上げますとともに、被災地が一日も早く復興することをお祈り申し上げます。

  「赤穂の天塩」の原料である「天日塩」、「にがり」はオーストラリア産であり、環境汚染の無い状態で輸送、保管を行っております。また原料に使用する水は、高知県室戸市沖水深約３５０mから取水している室戸海洋深層水を起源としておりますが、高知県にて放射性物質を測定した結果、汚染の指標である放射性ヨウ素、放射性セシウムは未検出との報告を受けております。

最終製品「赤穂の天塩」の製造所である兵庫県赤穂市の工場では、行政の環境モニタリング結果においても汚染は報告されておりません。

また、原料や製品は、外気に触れることが無いように密閉された環境下で製品の生産を続けております。したがいまして、「赤穂の天塩」は安全ですので、これまでどおり安心してご愛顧くださいますようお願い申し上げます。　

以上 

赤穂化成株式会社　品質保証部

「天海の塩 さらさらソルト」は、さらさらで使いやすい国産塩です。クリーンな室戸海洋深層水を100%使用し、平釜でじっくり時間をかけて結晶化（平釜結晶製法）した塩を高温で焼き上げているため、料理や食卓などのシーンで活用しやすいさらさらの質感です。食材本来の旨味を引き立てる"にがり"を含み、料理をまろやかな味わいに仕上げます。"にがり"を含む塩の多くは、しっとりとしていますが、塩を高温で焼くことにより、"にがりを含みながら、さらさらの質感"を維持した、調理でも食卓でも便利に使える焼塩です。

*　おすすめの用途　

焼きたて、揚げたて、茹でたてのお料理に食べる直前に振りかける他、つけ塩としてもご利用いただけます。

本品は家庭向けの小容量で、取り出しやすい広口のチャック付きスタンドパック容器です。

新商品「あましおハーフ」は、塩（塩化ナトリウム）の一部を塩化カリウムに置き換えることで、塩分50%カットを実現した塩です。弊社独自の「塩つぶ製法」により、苦みのある塩化カリウムの周りを塩化ナトリウムで包み込むことで、おいしく感じられるように工夫しています。　　　　

また、固結防止剤を一切使用していないので、お吸い物などの料理に使用しても白く濁らない透き通った仕上がりになります。小容量で取り出しやすく便利な広口のチャック付きスタンドパックを採用した、塩分の摂りすぎが気になる方におすすめの低ナトリウム塩です。