Eventイベントのご案内

天塩スタジオは年間を通して、様々なイベントがあります。

夏休み家族で作るうどん教室&天塩包装工場見学

国産小麦と天塩で手作りうどんを作ってみませんか?
家族みんなで生地を足でフミフミした後、熟成します。
熟成の間に天塩の包装工場の見学を行います。
熟成後の生地を、麺棒でのばし、なめらかな腰のあるうどんを作ります。
うどんは熱々を釜揚げうどんで頂きます。

持ち物 :エプロン、ハンドタオル、三角巾
締切日 :開催日1週間前
定 員 :8家族限定/日 1家族4人まで(※)

※5人以上をご希望の方は、電話にてお問い合わせ下さい。

うどん作りの様子

  • (1)小麦に塩水を入れて練ります。

  • (2)まとめた生地を踏み込んで、生地を鍛えます。

  • (3)生地を熟成した後、麺棒で伸ばします。

  • (4)生地を折りたたみ、線に合わせて5mm幅に切ります。

  • (5)麺を茹で、釜揚げうどんでいただきます。

イベント概要

参加料金 2,000円(税込)/家族
次回開催日 2019年7月23日(火),25日(木) 10:00~13:00
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