室戸海洋深層水天海の水でおなじみの赤穂化成株式会社

海と太陽の塩

商品概要

自然エネルギーで結晶した天日塩使用のサラサラ小粒塩

①CO2排出量の少ない天日塩使用
人の居住が制限された世界自然遺産の海域にあるオーストラリアシャークベイ塩田。
太陽の光を浴びた美しい海水は、広大な塩田に引き込まれ、力強い太陽と風力で約2年かけて濃縮し、天日塩となります。
自然エネルギーを利用してできた天日塩を使用しています。

②サラサラ小粒で使いやすく、コクと奥行きが感じられる塩
サラサラ小粒で振りやすく、海の成分にがりを含むため、塩カドの無い、まろやかな塩味で料理に奥行きを与えます。

③美しい海を守りたい。
売上の一部を「海の環境を守る赤穂市の活動」に寄付します。