豆乳ドレッシング オーロラソース仕立て
豆乳でカンタンに本格派ドレッシングが作れます！
まろやかで濃厚なソースが、野菜の味を引き立てます。
材料（100ml分）
【A】
マヨネーズ…大さじ1
ケチャップ…大さじ1
チリソース…大さじ1
砂糖…小さじ1
赤パプリカ…1/8
「こだわりの豆乳」…50ml
塩こしょう…少々
レモン汁…お好みで
【サラダの材料】
レタス、ミニトマト、キュウリ、赤パプリカなど
作り方
1.赤パプリカはみじん切りにしておく。
2.Aの材料をボールで 混ぜ合わせる。
3. 豆乳を加え、さらによく混ぜ合わせる。
4.塩こしょうで味を調える。※お好みでレモン汁を加えてもよい
