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Conceptコンセプト

AMAMI TERRACEのコンセプトをご紹介します。

AMAMI TERRACEは、新しい海洋文化の創造を目指して、
赤穂化成株式会社が手掛ける海に関する食材の魅力を発信し、
食に関するワークショップとカフェを併設した体験型スポットです。
ワークショップでは、味噌や塩、梅干作りなどを季節に応じて開催します。

静かに熱い赤穂から
味わいやストーリーを知ることで愛着が湧き、
日常が心地よくなるモノを発信します。

~~~~赤穂(西播磨)の食材を使用~~~~
塩づくりの町、赤穂。
AMAMI TERRACEは赤穂や近隣エリアの食材をなるべく使用し、
作り手の想いやストーリーをみなさまにお伝えします。

海の食材を堪能し、季節や時間によって様々な表情を見せる
瀬戸内海を望みながら、ほっと一息つける場所で皆様のお越しをお待ちしております。

一度食べたら おかわりしたくなるcraft saltのオンラインショップをオープンしました。

https://amamiterrace.official.ec/

craft saltは、赤穂の海水を平釜で時間をかけて炊き上げた大粒の塩です。薄い層が重なり合ってできた大粒結晶は、海の旨みを含んでいるので、まろやか。

AMAMI TERRACEの店内で炊き上げています。

一同食べるとヌマにハマる塩。サラダにこの塩とオリーブオイルをかけるだけで、野菜の味を感じられます。
半年に一度、お買い物に来て頂いているお客さまもいらっしゃるとか。

100g 2個入り ¥1000
100g 5個入り ¥2500
送料は一律¥700です。
平日出荷させて頂きます。

:::::::::::::::::::::::::::::::::
AMAMI TERRACE 
兵庫県赤穂市御崎2-1
伊和都比売神社 境内
tel.0791-42-4140
Open 10:00
close 17:00(L.O.16:30)
::::::::::::::::::::::::::::::::
駐車場は、店に4台。徒歩1分の近さに御崎無料駐車場があります。

#amamiterrace
#アマミテラス
#赤穂化成
#赤穂カフェ
#赤穂グルメ
#赤穂ランチ
#キラキラ坂
#兵庫カフェ
#赤穂旅行
#赤穂観光
#赤穂の塩
#塩
#クラフトソルト

一度食べたら おかわりしたくなるcraft saltのオンラインショップをオープンしました。

https://amamiterrace.official.ec/

craft saltは、赤穂の海水を平釜で時間をかけて炊き上げた大粒の塩です。薄い層が重なり合ってできた大粒結晶は、海の旨みを含んでいるので、まろやか。

AMAMI TERRACEの店内で炊き上げています。

一同食べるとヌマにハマる塩。サラダにこの塩とオリーブオイルをかけるだけで、野菜の味を感じられます。
半年に一度、お買い物に来て頂いているお客さまもいらっしゃるとか。

100g 2個入り ¥1000
100g 5個入り ¥2500
送料は一律¥700です。
平日出荷させて頂きます。

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AMAMI TERRACE
兵庫県赤穂市御崎2-1
伊和都比売神社 境内
tel.0791-42-4140
Open 10:00
close 17:00(L.O.16:30)
::::::::::::::::::::::::::::::::
駐車場は、店に4台。徒歩1分の近さに御崎無料駐車場があります。

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