海洋深層水ミネラル

海洋深層水ミネラル

商品概要

荷姿:20リットルBIB(バックインボックス)
硬度:50、250、1000、2000、3000

クリーンな室戸海洋深層水100%から塩分(NaCl)を取り除き硬度調整したものです。
ミネラル濃度の違いにより5種類あります。


用 途

食品分野 ― 飲料、調味料、麺類、発酵食品など
農業分野 ― 水耕栽培など
水産加工分野 ― 魚肉加工など

品質規格(食品分類:清涼飲料水)

  硬度50 硬度250 硬度1000 硬度2000 硬度3000
マグネシウム(mg/L) 10±2 50±10 200±40 400±80 600±120
カルシウム(mg/L) 4±1 18±4 70±14 140±28 210±42
ナトリウム(mg/L) 7±2 19±4 74±15 148±30 222±44
カリウム(mg/L) 3±1 17±3 69±14 138±28 207±41
一般生菌(CFU/ml) 未検出 未検出 未検出 未検出 未検出
大腸菌群 陰性 陰性 陰性 陰性 陰性

※硬度とは、カルシウム・マグネシウムの多さを示すものです。硬度の数値が大きくなるほどミネラルを多く含みます。

※「赤穂の天塩」は、オーストラリア産の天日塩とにがりを原料とし、国内製造しています。

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